MỤC LỤC
Trồng rau thủy canh không còn là một khái niệm xa lạ trong thời đại nông nghiệp công nghệ cao. Đặc biệt, mô hình trồng rau thủy canh kinh doanh đang trở thành xu hướng khởi nghiệp hấp dẫn, mang lại lợi nhuận ổn định và bền vững. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 4 mô hình hiệu quả nhất, được nhiều nông hộ và doanh nghiệp áp dụng thành công.
Tổng Quan Về Các Mô Hình Trồng Rau Thủy Canh Tại Nhà Kinh Doanh
Mô hình trồng rau thủy canh là một trong những kỹ thuật trồng rau trong môi trường không cần đất tự nhiên, mà tất cả các chất dinh dưỡng được hòa tan trong nước tưới và được cung cấp thường xuyên cho cây trồng. Theo nghiên cứu, mô hình trồng rau thủy cảnh được đánh giá có nhiều ưu điểm vượt trội giúp cây trồng đảm bảo tốt hơn về vấn đề an toàn thực phẩm như:
- Không sử dụng đất: hạn chế được nguồn mầm bệnh từ đất trồng và các loại thuốc trừ sâu hay BVTV.
- Tiết kiệm không gian: miễn là đủ không gian và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây cần, bạn có thể thiết kế vườn rau ở mọi diện tích có thể.
- Ít tốn công chăm sóc: vì nước được tuần hoàn kín trong hệ thống, một thiết lập hiệu quả sẽ không có sự rò rĩ nào.
- Năng suất cao hơn: đây được xem là phương pháp cho năng suất cao hơn so với trồng truyền thống. Vì chúng kiểm soát được các yếu tố tác động gây hại từ bên ngoài. Đồng thời, rau thuỷ canh luôn nằm trong phân khúc sản phẩm giá cao và được công nhận là rau an toàn bởi các đơn vị như VietGAP, GlobalGAP
- Không có cỏ dại: với phương pháp trồng rau thuỷ canh thì bạn không tốn chi phí hay công làm cỏ.
Trước khi đi vào chi tiết 4 mô hình, chúng ta cần nắm rõ các yếu tố cốt lõi của một hệ thống thủy canh bao gồm:
- Dung dịch dinh dưỡng: Cung cấp đầy đủ các nguyên tố đa lượng và vi lượng cần thiết cho cây trồng.
- Hệ thống bơm: Dẫn dung dịch dinh dưỡng từ bồn chứa đến các cây trồng.
- Hệ thống hồi lưu: Đưa phần dung dịch dinh dưỡng thừa trở về bồn chứa để tái sử dụng.
- Giá thể: Giúp cố định cây trồng và giữ ẩm ban đầu. Các loại giá thể thường dùng là xơ dừa, sỏi nhẹ, mút xốp…
- Hệ thống giàn trồng: Nơi đặt cây trồng và tạo không gian cho rễ phát triển.
Cả 4 mô hình chúng ta sẽ phân tích dưới đây đều thuộc nhóm thủy canh động, vốn được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất kinh doanh nhờ vào tính hiệu quả cao và khả năng kiểm soát tốt hơn.
>>> Tham khảo thêm: Làm Giàu Từ Phương Pháp Trồng Rau Thủy Canh Trong Nhà Lưới
Top 4 Mô Hình Trồng Rau Thủy Canh Kinh Doanh Được Ưa Chuộng
1.Mô Hình Trồng Rau Thủy Canh Tĩnh – Phương Pháp Đơn Giản Cho Người Mới Bắt Đầu
Đây là mô hình trồng rau bằng dung dịch thủy canh đựng cố định trong các thùng xốp hoặc khay nhựa chuyên dụng. Phù hợp và khá phổ biến đối với các gia đình đang sinh sống tại thành phố.
- Ưu điểm: Dễ làm, chi phí thấp. Phù hợp với mô hình trồng rau tại nhà, sân thượng.
- Hạn chế: Cần theo dõi mức nước, thay dung dịch định kỳ. Thiếu oxy nếu không sục khí.
2.Mô Hình Trồng Rau Thủy Canh Hồi Lưu (NFT) – Kỹ Thuật Phổ Biến Nhất Hiện Nay
Nguyên lý hoạt động: Dung dịch dinh dưỡng được bơm từ bồn chứa qua các máng trồng, sau đó chảy qua rễ cây rồi quay về bồn. Dòng chảy mỏng giúp rễ hấp thu oxy và dinh dưỡng liên tục.
- Ưu điểm: Tiết kiệm nước, dinh dưỡng. Cây phát triển nhanh, đồng đều. Ít sâu bệnh nếu hệ thống khép kín tốt.
- Hạn chế: Cần hệ thống bơm hoạt động ổn định. Mất điện hoặc nghẹt ống có thể ảnh hưởng đến cây.
3.Kỹ Thuật Mô Hình Trồng Rau Thủy Canh Nhỏ Giọt – Phù Hợp Với Cây Ăn Quả Và Rau Dài Ngày
Nguyên lý hoạt động: Dành cho các loại rau ăn quả như cà chua, dưa leo,… Mỗi gốc cây được tưới nhỏ giọt dinh dưỡng theo chu kỳ nhất định. Giúp tiết kiệm nước và phân bón đáng kể.
- Ưu điểm: tiết kiệm thời gian chăm sóc và dung dịch dinh dưỡng, đảm bảo không bị xói mòn giá thể, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng rau sạch.
- Nhược điểm: chi phí đầu tư thiết bị khá lớn, khó làm mát cho rau trong điều kiện nắng nóng và hệ thống tưới tự động dễ hư hỏng.
4.Mô Hình Thủy Canh Trụ Đứng – Khí Canh
Khí canh là mô hình trồng rau thủy canh dùng hơi sương để cung cấp chất dinh dưỡng cho rau, giúp cây phát triển và sinh trưởng tối đa trong điều kiện tốt nhất. Rễ của cây rau được đặt nơi kín, không gian tối mà vẫn đảm bảo đủ lượng không khí cung cấp cho rau. Mô hình có 2 loại, bao gồm khí canh trụ đứng và khí canh trụ ngang.
- Ưu điểm: năng suất cao, chất lượng rau tốt hơn so với các mô hình khác; cung cấp lượng oxi cao giúp rau có đề kháng tốt hơn; tiết kiệm diện tích, chứa ít nước và thích hợp cho nhà ở đô thị, căn hộ tầng cao,…
- Nhược điểm: chi phí đầu tư ban đầu cao, cần cung cấp dinh dưỡng liên tục và không thể trồng nhiều loại rau trên cùng một trụ. Tốn nhiều thời gian hơn cho người mới.
Việc lựa chọn mô hình thủy canh để kinh doanh cần cân nhắc kỹ lưỡng dựa trên nhiều yếu tố như: vốn đầu tư ban đầu, diện tích mặt bằng, loại cây trồng mục tiêu, kiến thức kỹ thuật và thị trường đầu ra. Dù là làm tại nhà hay đầu tư lớn, hãy bắt đầu từ những yếu tố cơ bản: nguồn nước, dinh dưỡng, giống cây và đặc biệt là môi trường canh tác an toàn trong nhà lưới – nhà kính có lưới chắn côn trùng đạt chuẩn.
———————————
MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:
TRỤ SỞ CHÍNH – LỰC SĨ NHÀ NÔNG
☎️Điện thoại: 0886 262 829
📤VP Đại Diện: 527 – 529 Bình Thới, Phường Bình Thới. TP.HCM (Quận 11 cũ)
🏭Nhà máy: Đồng Tháp & Tây Ninh ( Long An & Tiền Giang cũ)
🌐Website: https://luoilucsi.com/
🌿Facebook: https://www.facebook.com/lucsinhanong
🎥 Youtube: https://www.youtube.com/@lucsinhanong7833
